All posts tagged: allergies alimentaires

Les allergies alimentaires, Sylvie Cyr, Les allergies alimentaires racontées aux enfants, éditions de Mortagne, Le fil rouge, le fil rouge lit, les livres qui font du bien, enfant allergique, gérer les allergies alimentaires à l'école, vivre avec les allergies alimentaires, anaphylactie

Une histoire d’allergies

La clé : l’éducation Encore toute petite, j’avais déjà plusieurs chocs anaphylactiques (réactions allergiques sévères) à mon actif. Les vomissements, les yeux qui piquent, le corps qui enfle, les étourdissements, la respiration sifflante, la gorge qui se serre et un avant-goût de la mort; les symptômes que j’ai ressentis lorsque j’ai mangé des allergènes par mégarde sont à ce jour bien présents dans ma mémoire et encore aujourd’hui une grande source d’anxiété. Si vous pensez que les allergies alimentaires sont mal comprises aujourd’hui, tentez d’imaginer la vie des enfants aux prises avec des allergies sévères il y a 25 ans… Jamais un enseignant n’a expliqué les risques de ma condition de santé aux autres élèves de ma classe. Lorsque j’en parlais, on me disait que j’exagérais ou on ne me croyait tout simplement pas.  Au primaire, l’infirmière m’a rencontrée deux fois (avec le seul autre élève allergique de mon année scolaire) afin de nous montrer comment utiliser nos injecteurs d’épinéphrine. C’était bien, mais c’était aussi la seule tentative d’éducation de la part de l’école face …

Déjouer les allergies alimentaires, lunchs réinventés, Marie-Josée Bettez, Christophe Bettez-Théroux, Isabelle Langlois, Le fil rouge, le fil rouge lit, blogue littéraire

La bible des allergies alimentaires

Vos allergies alimentaires vous rendent anxieuse? Vous avez le cœur brisé lorsque votre petit garçon ne peut pas manger sa part du gâteau lors d’un anniversaire? Penser au jour où votre enfant aura envie de frencher d’autres jeunes gens n’ayant pas le même régime alimentaire que lui/elle vous fait faire des cauchemars? Vous rêvez d’un repas au restaurant en famille ou avec votre gang d’ami.e.s? Vous voyez la liste des allergies de chéri.e s’allonger et vous vous sentez impuissant.e? Vous craignez les diaboliques écureuils, ces vilaines bêtes qui déposent des allergènes dans tous les coins de la métropole? Des connaissances minimisent le danger des allergies de vos enfants ou pire, des membres de votre propre famille pensent que vous exagérez ou que vous faites des caprices? Vous ne savez plus quoi mettre dans la boîte à lunch de votre chéri.e polyallergique? Alors vous DEVEZ, si ce n’est pas déjà le cas, prendre le temps de vous intéresser au merveilleux travail de Marie-Josée Bettez, la reine de la gestion des allergies alimentaires. Dernièrement, la fondatrice de …