Je cuisine avec toi est un livre de cuisine destiné aux enfants. Mais ce n’est pas un livre de cuisine à proprement parler : il ne contient aucune mesure, aucune recette, aucune photo ; pas de gâteau au yogourt, pas d’omelette aux herbes, rien qui se mange en fait.

Un livre de cuisine inhabituel

Le loulou ne cuisine pas. Il est intimidé par la quantité de choses à savoir : les recettes, les ustensiles, les ingrédients, les préparations, les consignes de sécurité… ça n’en finit jamais! En plus, il se passe tant de choses qu’il ne comprend pas dans les casseroles; parfois, ça prend plein de temps, parfois pas, et en tout cas, à chaque fois, ça fait beaucoup de vaisselle (je suis du genre qui s’étale, ça ne m’étonne pas que ça l’impressionne).

Du coup, c’est pile-poil le livre qu’il lui faut, parce que les autrices s’intéressent au comportement à avoir en cuisine plutôt qu’aux recettes qui pourraient facilement faire peur aux enfants. Au lieu d’apprendre à faire une quantité très limitée de choses et se créer une zone de confort restreinte avec 3 recettes et 5 ingrédients, ils apprennent à aborder l’acte de cuisiner  ̶  et de se nourrir  ̶  comme un moment de plaisir et d’expérimentation, un savoir-être. En sortant de ce livre, le loulou s’est senti armé pour aborder les fourneaux.

Valoriser l’enfant avant tout

Les autrices ont découpé en étapes très précises tout ce qui tourne autour de l’acte de cuisiner : ça passe évidemment par le choix de la recette, sa lecture intégrale, la préparation des ustensiles et des ingrédients, mais aussi par le lavage des mains, la mesure des ingrédients et la vaisselle. Cela va jusqu’à la façon d’aborder le résultat final qui n’est malheureusement pas toujours à la hauteur de nos espérances. Les autrices font ça avec beaucoup d’humour et d’optimisme, ce qui est très rafraîchissant, même pour un adulte.

Mais ce qui a le plus séduit le loulou, c’est le passage où il lui est conseillé d’avoir pitié des pauvres adultes qui l’assistent, parce que ces derniers ne voient pas les choses comme lui et anticipent toujours le pire. Il ne se lasse pas de relire ces pages, et est même arrivé dans la cuisine hier soir avec le livre sous le bras en me disant : « Je veux faire les œufs. Je vais faire ça, mais toi, tu vas voir ça. »

Pari gagné 

Honnêtement, j’ai un peu douté du livre au début. En effet, après sa première lecture, le loulou disait que c’était vraiment drôle, que ça lui plaisait bien. Il m’a montré ses pages préférées, mais est resté impressionné par l’acte de cuisiner. Il reprenait les mots du livre en disant : « Il y a trop de magie dans la cuisine, je m’en sens pas capable. » L’intérêt, c’est que ça nous a permis d’en parler, en relisant le livre ensemble.

Je me suis alors rendu compte que, grâce au travail graphique remarquable de Stéphanie Aubin (certaines pages sont du pur génie!), il n’y a pas du tout besoin de lire dans le détail pour comprendre de quoi il est question, le message passe instinctivement. Par contre, le loulou a trouvé que cela l’a justement un peu gêné dans sa lecture.

L’objectif du livre est de dédramatiser, de rendre abordable, drôle et intéressant l’acte de cuisiner qui, soyons honnêtes, n’est pas toujours très valorisé dans nos vies de famille très occupées. Franchement, ça amuse autant les parents que les enfants, c’est pile dans le mille, réalisé à merveille.

Et vous, quel livre vous a donné envie de cuisiner avec vos enfants ?

 

 

Le fil rouge remercie les éditions Édito Jeunesse pour le service de presse.